伝統とこだわりの製法による醤油づくりのコトヨ醤油醸造元へのお客様の声

先日、御社の近区の村杉温泉に行ってきました。
その時うららの森という物産館で、梅どれっしんぐとゆずぽんを買いました。
少々高いと思いましたが、何とおいしいこと。
すぐネットを見ましたが、ネット販売はしていない！何故をお電話いましたら、
丁寧な説明。益々、感動いたしました。
４ヶ月の賞味期限。小量製造とのことでしたが、ほしくなったら、メールします。
送料その他のサービスなくてもＯＫですから、よろしくお願い致します。
クリスマスのプレゼントにしたいので、お願い！

＜コトヨ醤油醸造元＞
本当に、申し訳ございません。
ネット販売できずごめんなさい。感動していただきうれしゅうございます！

この度御社のいり豆おみやげに頂きました。

おいしい！歯の悪い私でもぽりぽりできました。一人娘ってどんな豆ですか。

お醤油もいただいたんです。これまたおいしい！
喜昜って醤油。これまたどんな意味なんですか？

＜コトヨ醤油醸造元＞

一人娘は、鞘に１粒か２粒しか実らず、大粒の薄い青色の大豆です。
日本海に塩で薄味をつけました。
日本海の佐渡の上に粟島という島がありました、そこのオバーチャンが造った豆です。
また、喜昜は、キアゲと読みます。
生揚といって醸造用語、絞りたての生の醤油という意味に絡めた命名で、ラベルの字は、
５５歳で亡くなった父４代目と豊次郎の字です。

今後とも宜しくお願いします。

こんにちわ！
喜昜、おいしいですね。
豚肉のしょうが焼き昨夜したんですが、お隣さんから、
すっごくいいにおいだね！何おかず？っﾃいわれました。
この頃、入手が楽になりました。
少しずつ購入できて助かります。

＜コトヨ醤油醸造元＞
豚肉に合いますよね､喜昜は、今年の夏の暑さで、味、色がよくなかったら
っと、心配しておりましたが、、、、、、。
よかったです。お隣さんまで、よろこんで？頂きまして。
今後とも宜しくお願い致します。

我が家の親戚に御社の近くから、嫁いだお嫁さんがいて、
必ず、盆暮れにお醤油が、実家からと我が家にもおすそ分けが、きます。
ご実家は、何十年も、御社の醤油でないとだめと、延喜と喜昜でったとかで、最近和院も
プラスで使っておいでで、我が家も、３種類頂いてました。
　それが、それが、我が家も、御社の醤油がないとだめになりました。
３ヶ月に一度のペースで、お届けください。
本当においしいです。

＜コトヨ醤油醸造元＞
ありがとうございます。
弊社の近くから嫁がれたお嫁様さぞ良い方なのでしょう！
醤油までお気に召していただきまして・・・・・・。どうぞ今後とも宜しくお願い致します。

　　上大岡の京急百貨店。
　　お醤油屋さんが、一番輝き光ってました。
場所は、随分悪い所、目立たないところなのに、販売していた、おばあちゃま、
マスコットみたい。
４年前購入させてもらってから、ファンなんですが、毎年楽しみです。
高級なお着物着られてシャンとして、あんなふうに私も年とってもおしゃれしてお仕事したい！
嘉永元年からの由緒在るお醤油屋さんで、あんなに小さいおばあちゃまが、奮闘して守り通して
何かジーンとしてきて１0月28日自宅に帰ってから京急での事、家族に話したんです。
そしたら、２９日は、次男がゆずぽん酢。３０日は、長女がお醤油。１１月１日は、夫が、姑用にと、
かわいいサイズのｾｯﾄ買ってきたんです。
我が家族皆、凄い感受性の持ち主でしょ。
そして、今日は、たった今舅様が、あまり姑が、自分の息子からもらった醤油ｾｯﾄが気に入って
お歳暮にするんだっていってるよと電話くれました。

<コトヨ醤油醸造元＞ありがとうございます。しっかりご注文頂きました。何と６件分。感謝です。
K様のご家族のご様子想像して嬉しくなりました。

　　　コトヨ醤油醸造元さん、頑張ってますね。
先日甥から、最近梅ドレッシングとゆずポン出来たの知ってる？って電話ありました。
知らなかったんですが、なんかプライド許さず文化の日に送っていただきましたが、
おいしい！
やっぱり、コトヨ醤油さんの雰囲気ぴったりです。
色々挑戦して頑張ってね！

＜コトヨ醤油醸造元＞

まあ、プライド許さなかったんですか。
甥ごさまは、何でもご存知のおば様と思われましたでしょうね！
ゆずポンは、これからますます活躍しますね。宜しくお願い致します。

何と美味しく根菜類をいただいたことでしょう！
大根・れんこん・人参・サトイモ・などなど御社の和院醤油で煮ました。
新潟出身のお友達にいただいたのが３年前の冬。
我が家では、今、旬のお野菜・お魚・すべてに和院が、大活躍です。
感謝です！
これからも、どうぞ美味しい和院をお願い致します。

＜コトヨ醤油醸造元＞

S様、ありがとうございました。
お友達のお勧めでしたか。
たくさん御使いくださいますので、どんな風に御使いかと思っておりました。
弊社こそ感謝しております。今後も頑張りますので、宜しくお願い致します。

リウボウさんでの物産展ご苦労様でした！
かわいいおばあちゃんが、来てなかったのは残念でしたが、
美味しい梅ドレッシング、暮にお友達へのプレゼントが購入できよかったです。
また、１月三越さんにきてくれるって本当に嬉しいです。
こんなに美味しいもの他にはありません！家族みんなで自慢してますよ。

＜コトヨ醤油醸造元＞
.
１月は、是非母も伺います。
こんなに慶んでいただくありがとうございます。