コトヨさんへ
刺身に合う醤油ってお客様が、喜昜というのいいよ！お宅で扱わないの？って言われました。
早速先日５月６日お宅へ、一般客装って注文したのが、Tです。

おいしいですね！爽やかですね。実は、５年前位にSで注文し食べたんですが、
あまり感動しなかったんです。
ところが、今回は、泥臭さがなくなってスマートになって、うまさ倍増しましたね。

甚だ恐縮ですが、お取引可能でしょうか？

＜コトヨ醤油醸造元＞
ありがとうございます！
正直、ろ過の方法を変えて、良くなったとの好評を得ています。
重さがなくなりましたね。
新宿の焼肉屋さんは、定期的にたれ用に使っていただいておりますが、
お刺身、おすしにもいいと、有名なおすし屋さんでも御使い頂いてます。

頑張って造りますので、宜しくお願い致します。