伝統とこだわりの製法による醤油づくりのコトヨ醤油醸造元へのお客様の声

コトヨ醤油さん、またまた面白いものだしましたね。
先日、よそから頂いた醤油胡麻、おいしいですね。2人ほど、少ししょっぱいと言ってましたが、
僕は、あれで良いと思いますよ。
出来秋、新米と一緒にあちこち送るよ。
和院は、いつも大好評で、友達に催促されるんですが、米と同送するなると壜だと割れるのが心配
だから、200mlとこの醤油胡麻入れることにしたよ。
何かかんか醤油にまつわるもの造っているようだけど、醤油に固執する必要は、薄くなったと思うけど！
兎に角、コトヨ、がんばれ！！！！
不況に負けるなよ！
　
　　＜コトヨ醤油醸造元＞

M様、ご提案とお褒めのお言葉、ありがとうございます。
醤油の加工品に対して、正直悩みました。以前はこだわり捨てたらお終いと思ってましたが、
常連様もご家族が少なくなり、多くはいらないけれど、色々食べてみたい！とおっしゃる方が増えました。醤油胡麻もそのご要望にお答えした商品の一つです。
弊社の醤油と胡麻のコラボです。おひたしなどは、醤油をかけずに、この醤油胡麻をかけてほしいんです。醤油をかけて、さらに醤油胡麻をかけたら、しょっぱくなると思います。また、ご飯にふりかけのようにかけても美味しいと思います。（くれぐれもかけ過ぎないように！）