リピータになって下さった！ ２０１４年７月１９日
2014年07月19日
私はコトヨ醤油さんの近くで生まれた。 私とコトヨ醤油の江利子さんとは幼なじみだ。
子供の頃の遊びの範囲はそんなに広くはなかったけど。歩いていけるコトヨ醤油さん。コトヨ醤油さんの近づくと、いつもなんとも言えない香ばしい香りがした。
今でもその香りは忘れられない。
私の家は雑貨屋だった。 雑貨屋は田舎のデパートだ。 なんでも扱っていた。 その中ではコトヨ醤油さんの喜易（きあげ）をお店に置いていた。
２年前に東京の三越で新潟物産展があった時に、私は「コトヨ醤油」さん目当てに行ってきた。 コトヨ醤油さんの江利子さんとは幼なじみ。今は埼玉に住んでいる私には嬉しい再会。
たくさん喜易（きあげ）を買った。 ７本だっただろうか。 私の幼馴染みのお醤油さんに行くんだと言ったら、私も、私も欲しい、私も欲しい、おばちゃん達が言ってくれたのだ。
昨年は、東京に来られなかったので残念だった。
コトヨ醤油さんの喜易（きあげ）は、やはり味と奥の深さ、うまみそして適度な甘み。なんとも言えないのだ。
今朝、電話があった。 林さんの知っている醤油をまた頼んでくれないかと。 前に買ってくれた主婦７人のリピーターだ。 私は嬉しかった。
やはり、江利子さんの醤油の美味しさをわかってくれたかと。 以前は私のつきあいで買ってくれた人達、今回は、その人達からの要望だ。それも一年おいての要望！
これこそ本物のリピーター。 江利子さんの造るお醤油が美味しかった証拠だ。 すぐに江利子さんに電話をして頼んだ。もちろん私の分も入れて。
ああ、またあの味が楽しめるのか.............。 今年はまた東京でやってくれると言う。 また江利子さんに会いに行こう、そしてできるだけたくさん買って帰ろう。
by at 13:26
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